白貓甜點工作室
▼甜點工作室
白貓甜點工作室位在白貓民宿一樓，只有週四到周日下午才有營業~
溫馨木質配色讓空間有著一種說不出來的放鬆感~~
掛在天花板的燈光在夜晚時別有一番風味~白天反而化身別緻的裝飾
此時服務人員正在很認真煮著貝菈剛剛點的白貓拿鐵~現煮現磨!!!
整片落地窗照映進來陽光灑落在各個角落，搭配暖色系木質
比人高的草植盆栽及吧檯式高座椅與復古桌椅呈現唯美空間層次感
白貓甜點位在在鄉間小道間~清幽不吵雜，只聽到風吹的大自然聲音
外觀來看是一間普通的透天厝，不過走進去後隨之而來的優閒感讓人放鬆
可愛的招牌店貓在吧檯走過來晃過去，像是在告訴你~ 快來摸我吧
瘋狂刷存在感XD 真的當下被融化得不要不要~~
▼紐約草莓乳酪NT$110
綿密的乳酪慕斯口感，舌尖有著微酸的清爽滑口感
而品嚐較久後那濃厚起司香和草莓甜融合散在口中
餅乾體搭配著草莓乳酪，香酥餅乾與馥郁起司完美結合讓你愛不釋手
▼提拉米蘇NT$75
用達克瓦茲蛋糕體呈現的提拉米蘇撒上可可粉夾上馬茲卡崩奶油
獨特的口感層次，外酥內綿充滿著可可香氣及奶油的甜而滑順滋味
說是白貓甜點的招牌也不為過~有讓貝菈驚豔到!!!
▼達克喵茲NT$55
吃起來鬆軟綿密搭配著不同的奶油餡，不同內餡讓嚐起來口感變化多層次
達克喵茲跟馬卡龍相似，其實配方多了麵粉讓達克喵茲吃起來澎厚綿而細緻
▼可麗露NT$65
長方形可麗露還蠻獨特的~外觀超討喜~色澤均勻的外層透著奶油黃蛋糕體
咬下後鮮甜的香草味帶著Q軟有嚼勁的咀嚼口感
▼布朗尼NT$55
厚實的蛋糕體內層軟黏些微濕潤口感及濃郁巧克力香氣
醇香扎實而濃厚的蛋糕吃起來有著餅乾的表皮脆脆口感
▼白貓拿鐵NT$80
拉花鬱金香佔據咖啡表面~外觀視覺就先贏得不少分數
現煮的咖啡香氣濃郁而牛奶及咖啡比例也剛剛好
喝起來柔順絲滑，奶泡溫潤口感更增添了順口度
▼鮮奶茶NT$60
濃密牛奶香氣融合紅茶特有茶香
獨特風味帶著一種香醇濃郁的清甜
一邊吃著手作甜點喝著現煮咖啡~感受大自然及悠閒下午時光
因為實在被優美氣氛吸引一直找朋友多拍了好幾張XD
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地址 : 金門縣金寧鄉環島西路二段901巷3弄13號
營業時間 : 週四~周日 14:00-17:00 (周一至周三公休)
電話 : 0972 418 646
付款方式 : 現金
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