凱恩斯                            

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▼餐廳環境

剛進門口時,就可以看到透明櫃上擺放各式各樣的肉品及紅酒

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往前走便會看到藏綠色的沙發椅及紅色靠椅

採深色調配色有種沉穩而奢華的空間搭配視覺感

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走道間也使用了木材及石材的搭配增加視覺感

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往走道過去是後方的內用桌

更寬敞的位置有種更放鬆的空間感

 

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尚未用餐前的凱恩斯專屬桌上紙

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▼經典海陸雙人套餐NT $1590

此套餐只含7道套餐,喜歡甜點的朋友可以加價一人200元多前菜及甜點

 

▼法式松露舒肥雞佐百香果醬 (迎賓菜)

柔軟嫩口的舒肥雞,搭配清爽不酸口的百香醬汁

吃起來清甜爽口還有微微的肉汁留在口中

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▼歐式四國乳酪凱薩沙拉 (沙拉)

清脆的生菜搭配乾乳酪吃,鹹香爽脆帶著生菜的清爽滋味

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▼炙燒干貝與舒肥甜海蝦佐義式老醋醬 (前菜)

炙燒干貝的熟度拿捏得相當恰當,不過於生軟而不會柴而無汁

先來口干貝再搭配著肥而甜美的海蝦,新鮮海味深烙印在我的口中

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▼歐式麵包

扎實有嚼勁的歐式麵包搭配著奶油,鹹香的滋味從喉中貫穿至鼻~

 

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▼歐式牛肝菌菇濃湯

濃郁的奶香味化在口中後還嚐的到牛菇菌的香氣蔓延在口中

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▼烏梅醋 (開胃醋)

清爽酸甜的開胃醋很適合在品嘗餐點後來上一杯

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▼海陸主餐+綜合蔬菜皿

路上走的到海邊的通通都有,牛、豬、雞、蝦、干貝一次滿足

玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔、地瓜,時蔬的種類也相當齊全

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將肉盤放大來看還清楚的在每一分肉品上都標示著肉品名稱

讓每一位饕客都能清楚要岩烤哪塊,吃膩牛肉就來點雞肉或豬肉

不同的肉品口感極都能在入口後感受到不同的嚼勁層次

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熟度可以自己掌握,還能有不一樣的樂趣

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四種沾醬讓你在吃肉品時能品嘗到同一種肉卻有不同沾醬呈現出來的口感

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▼寶島Q奶茶

用了手搖飲杯的造型~將台灣寶島珍奶的特色用造型的方式呈現

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▼ 山竹瑪黛茶

無糖解膩的花茶一直是我的最愛~不管什麼時候喝都很適合

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▼焦糖蘋果香草聖代

脆脆而香的餅乾搭配香草冰淇淋,有著焦糖甜蜜香氣

還有蘋果丁的果甜,舌尖享受著不同滋味卻很融洽的甜點

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▼   凱恩斯 Menu     (圖片來自官方網站)

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地址 : 高雄市左營區新榮街155

營業時間 : 11:30-15:00/17:30-22:00

電話 : 07 555 7798

付款方式 : 現金、刷卡

注意事項 : 服務費10%

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