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漢神巨蛋6F-海底撈初體驗

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內地創立的海底撈來台灣進駐已有幾年時間,北中南都有分店

今天貝菈來的分店為漢神巨蛋也是南部唯一的一間~

                                免費項目如下↓

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因為來的時候已經晚上了~所以其實沒有等太久!但是如果有朋友要吃飯時間來的話可以先訂位喔 ! 才不會等太久~

到的時候記得先領取號碼牌,有分大桌客跟小桌客,現場等候區有位子可以坐,還有一張按摩椅可以使用

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等候的朋友也可以先到冰品區吃個小點等待,海底撈的冰是用哈根達斯 (也會有莫凡彼)

排隊人潮如果太多還會有服務人員拿著曠世氣派出來 ~

拿了就比較不會排隊等,幾乎都回位子上吃 ! 用這樣方式減少排隊人潮,賓客一樣能吃到冰

當然~冰品飲料區也是用餐的朋友可以使用的 !

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廁所除了分男、女之外,還有兒童專屬區,也太專業了拉,廁所也能看到如此用心

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美甲服務區 (營業時間11:00~22:00)

有來吃的朋友記得先抽號碼牌,會電話通知,但要注意兩通沒接就會跳下一位,過號需再重抽一次,等候人潮多到無法想像~

當天是晚上九點左右領號碼牌,貝菈號碼148號,但是美甲師正要幫98號做指甲,所以當然是排不到拉 !

但是沒關係~因為沒有排到的朋友下次一樣可以抽號碼牌在等候一次,而且不用再次消費,也太佛心了拉~ (記得領取美甲卡)

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       兒童遊戲室

有帶小朋友的家長應該最愛這個服務,吃飯的時候都知道小孩是最坐不住,當吃飽了想聊個天,海底撈都替你想到了 !

小朋友吃飽了可以寄放在兒童遊戲區還有專人陪玩照顧! So Sweet  ♥ 

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海底撈都是採桌邊服務,從點餐、遞熱毛巾、結帳等…

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(在外候桌時可以先用菜單點才不會等候太久,入桌後服務人員會幫你使用平板點餐)

              菜單如下↓

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             平板點餐~

上面都有食材圖片及價格,肉類、菜類也可選擇半份或一份

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多項湯底選擇來海底撈怎麼能不選擇四宮格,一次四種口味,當然也有鴛鴦鍋,但是貝菈覺得鴛鴦鍋不划算拉~

鴛鴦鍋鍋底一鍋$180~260 四宮格鍋一鍋$90~130 (現已無雙椒鍋)

 

今天點的是番茄柴魚昆布酸菜鮮鍋麻辣 !

番茄鍋底是用太陽番茄熬煮,有別於內地較濃稠的番茄鍋底,為了配合台灣人的口味還有在調配一次,一樣能吃的番茄本身的香氣

柴魚昆布用柴魚昆布下去熬煮,鍋底還有一些海帶

酸菜鮮鍋會有點微辣優,是用酸菜及泡椒下去熬煮

麻辣則是用花椒、辣椒、辣油下去調煮,雖然當天用的是小辣,但是後勁很強,剛入口不辣過了兩秒舌頭會麻~

 

服務人員也很貼心地跟我介紹

菌湯是用多種菌菇加上調味配方下去熬煮,屬於清湯

三鮮是用雞骨跟豬骨下去熬煮的濃厚高湯

豬肚雞鍋是有料鍋底送來裡面本身就有雞肉跟豬肚的,要吃料的點這個就對了,濃厚的四神湯的風味

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用餐前會先給你個圍兜、袖套,避免妳沾到衣服

女孩子還會詢問是否需要髮圈,還有夾鏈袋可供給保護手機

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酒精棉片可擦拭手機、熱毛巾擦手( 用餐過程也會不定期詢問是否需要 )

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先來介紹醬料拉~ 服務人員說一共有28種不同醬料

蔥花、辣椒末、芝麻調和油、五香牛肉、丸滑醬油、沙茶醬、花生芝麻

酥黃豆、白蘿蔔泥、蒜泥、花生粉、榨菜、香菜、蠔油

鹽、辣椒粉、炸辣椒油、白醋、烏醋、清油火鍋味碟、蒜蓉豆花、

菌王醬、番茄菌湯火鍋味碟、風味豆豉、白糖、熟芝麻 不加重複共26

 

醬料需不需要因人而異,因為醬要另外收費,一人五十元,

但是有加購醬料的朋友一定必用五香牛肉加上蔥花再加上你想喝的湯,碎牛肉的香氣馬上因為熱湯帶出來~

旁邊飯鍋是加價使用 一人三十元吃到飽

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小菜、水果、甜湯是不用加價的

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今日小菜~醃蘿蔔不輸日本料理店製出的風味,醬料旁邊的就是五香牛肉搭配蔥花

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水蓮菜$65、翠玉娃娃菜$95、去骨雞腿肉$115、生雞蛋$10 (皆為半份)

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頂級無骨牛小排$300、梅花豬肉$145(皆為半份)

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美國特選沙朗牛$330(半份)

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凍豆腐$48、玉米筍$65、龍蝦沙拉風味丸$84 (皆為半份)

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炸銀絲卷$50-半份

店員很貼心的說~因為很多朋友來都是只有點肉與菜,都忘記其實他們的小菜其實也很好吃,

看到貝菈沒點~所以就送上一盤小點(因為兩個人吃再多送一塊) 貼心

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撈麵 / 一份88 / 可選擇寬細

 桌邊表演甩麵,表演人員很可愛,還會一直甩麵在你面前逗你~

真是! 我年紀大了 會不好意思XDDD

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用番茄鍋煮出來的撈麵,口感Q~分量不多 ! 但是這表演我給滿分

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        川劇變臉

多少人來海底撈除了多項免費服務及湯底嘗鮮最吸引還有川劇變臉

一首歌表演的時間~表演人員脫下帽子時頭上全都是汗~

表演人員除了變臉還會跟你互動握手,也看不出任何破綻

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表演時間如下

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飯後水果

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餐廳環境

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各分店資訊

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結帳是採桌邊結帳

無服務費、無低消、無限制用餐時間

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漢神巨蛋6F海底撈

 FB    官網

地址 : 高雄市左營區博愛二路7676

電話 : 07-5597505 / 07-5597506 (當月可預約次月)

營業時間 : 1100~0400 ( 營業至凌晨 )

消費方式 : 現金、刷卡

注意事項 : 無低消/ 無服務費/ 無限制用餐時間/ 免費美甲服務、免費擦皮鞋服務、免費Wifi

 

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    貝菈的小食光 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()